Kiuruvedellä luomurypsin viljelijät ovat löytäneet ratkaisun pienten satomäärien markkinointiongelmiin yhdistämällä voimansa.
Kolumni: Hintapreemion paluu
Asetelman opetus on siinä, että kysynnän ja tarjonnan tasapainolla todella on merkittävä vaikutus hintoihin, ja vaikutus korostuu matalan volyymin tuotteissa.
Kolumni: Miksi jauheliha loppuu kaupoista?
”Se, mikä onnistuu kahvipaketille ja suklaalevylle, onnistuu varmasti myös jauhelihalle.”
Luomukauran hinta nousussa vientikanavien avauduttua
Luomuviljan markkinaa kannattaa opetella seuraamaan kyllin kauaksi eteenpäin.
Kolumni: Älä unohda myydä
”Viljelijät ottavat satonsa markkinoinnissa ja myynnissä – tai oikeammin niitä laiminlyödessään – isompia riskejä kuin tajuavatkaan.”
Luomutoimijat ehdottavat arvonlisäveron poistamista luomuelintarvikkeilta
Alan toimijat ehdottavat arvonlisäveron poistamista luomutuotteilta sekä kotimaisille luomuelintarvikkeille 25 prosentin osuutta julkisissa hankinnoissa.