Alapihan tila yhdistää eläin- ja kasvintuotannon siten, että luomun viljelykierrosta saadaan mahdollisimman hyvin taloudellinen hyöty irti.
Luomurypsi markkinoille yhteistyöllä
Kiuruvedellä luomurypsin viljelijät ovat löytäneet ratkaisun pienten satomäärien markkinointiongelmiin yhdistämällä voimansa.
Lassilan luomutila
Reilun 100 hehtaarin Lassilan tilalla uskotaan, että maa antaa parastaan, kun sitä kuunnellaan ja viljellään vastuullisesti.
Mitä asioita tulee huomioida kevätrypsin viljelyssä luomussa?
Kevätrypsin viljely luomussa ei ole mikään itsestäänselvyys. Maan tulee olla hyvässä kasvukunnossa, ja ravinteita tulee löytyä riittävästi. Lohkon tulee olla myös sellainen, että sieltä on mahdollista korjata satoa myös myöhään syksyllä.