Uuden luomuasetuksen soveltaminen siirtyi vuodella ja alkaa vasta 1.1.2022, jolloin myös luomuelintarvikkeiden suomenkielisen tuotantopaikkamerkinnän muutos astuu voimaan. Ruokavirasto on kuitenkin tulkinnut, että pakkausmerkintämuutoksia voi soveltaa jo tämän vuoden aikana. Muutokset on hyvä huomioida ajoissa luomutuotteiden pakkaussuunnittelun yhteydessä. Mikä sitten muuttuu?
Paista luomukinkku oikein
Luomukinkku kasvattaa suosiotaan. Luomukinkku ei sisällä fosfaatteja tai muita keinotekoisia lisäaineita ja se on varmasti aina myös vapaa geenimuunnelluista ainesosista. Monet herkuttelijat ovat varanneet luomukinkun jo kuukausia etukäteen. Uusien luomukinkun paistajien on hyvä tietää muutama vinkki.
Pohjoinen luonto maistuu Vuoden Luomutuotteessa
Luomuliitto on palkinnut Vuoden Luomutuotteena Lapin Marian Villipestot. Palkinto myönnettiin 3.11. valtakunnallisilla Luomupäivillä.
Vuoden Luomuyritys liputtaa kotimaisen speltin puolesta
Luomuliitto on myöntänyt Vuoden Luomuyritys -palkinnon suomusjärveläiselle Birkkalan tilalle yli 20 vuoden sitkeästä työstä kotimaisen luomuspeltin menekin edistämiseksi. Palkinto jaettiin Luomupäivien yhteydessä 3.11.2020.
Vuoden Luomuyritys -palkinto liputtaa kotimaisen speltin puolesta
Luomuliitto on myöntänyt Vuoden Luomuyritys -palkinnon suomusjärveläiselle Birkkalan tilalle yli 20 vuoden sitkeästä työstä kotimaisen luomuspeltin menekin edistämiseksi. Palkinto jaettiin Luomupäivien yhteydessä 3.11.2020.
Pohjoinen luonto maistuu Vuoden Luomutuotteessa
Luomuliitto on palkinnut Vuoden Luomutuotteena Lapin Marian Villipestot. Palkinto myönnettiin 3.11. valtakunnallisilla Luomupäivillä.