Juvan Muumaa on erinomainen esimerkki suomalaisesta innovatiivisesta ja vastuullisesta maataloudesta, jossa luonto ja kotieläimet ovat toiminnan keskiössä.
Kankaanrinteen tila
Kankaanrinteen tilalla kasvaa muun muassa maa-artisokkaa, valkosipulia, yrttejä ja viljakasveja.
Ketolan tila – Ketola Farm
Ketolan tilan toiminnan ytimessä on intohimo tuottaa ruokaa ilman torjunta-aineita ja kemiallisia lannoitteita.
D.O. Saimaa yhdistää maatilat ja ravintolat
Siiriäisen luomutilalla D.O. Saimaa -merkintä on koettu vahvuudeksi, koska pienen tilan tuotteiden markkinointistrategia on lihan suoramyynti kuluttajille.
Kolumni: Hintapreemion paluu
Asetelman opetus on siinä, että kysynnän ja tarjonnan tasapainolla todella on merkittävä vaikutus hintoihin, ja vaikutus korostuu matalan volyymin tuotteissa.