Siiriäisen luomutilalla D.O. Saimaa -merkintä on koettu vahvuudeksi, koska pienen tilan tuotteiden markkinointistrategia on lihan suoramyynti kuluttajille.
Kolumni: Hintapreemion paluu
Asetelman opetus on siinä, että kysynnän ja tarjonnan tasapainolla todella on merkittävä vaikutus hintoihin, ja vaikutus korostuu matalan volyymin tuotteissa.
Vuoden Luomutuote nousee eteläsavolaisesta luomupellosta
Vuoden Luomutuotteeksi on valittu Ease Organicin pakastekuivatut luomuvihannekset. Raati vakuuttui erinomaisesta mausta, puhtaista raaka-aineista sekä houkuttelevasta pakkauksesta.
Luomukorvaus nousee, hallintoa yritetään keventää ja uusi CAP jo horisontissa
Luomukorvaus nousee, ja EU-tasolla tunnustetaan nyt virallisesti luomutuotannon erityispiirteet osana maatalouspolitiikan yksinkertaistamista.
Uudistavaa luomuviljelyä merimaisemissa
Maan kasvukunnon parantaminen sekä lisää eloperäisen aineksen määrää maassa että auttaa vähentämään ravinnevalumia vesistöihin. Mälsälän tilalla kokeilussa ovat erilaiset ilmastoystävällisen luomuviljelyn menetelmät.
Lassilan luomutila
Reilun 100 hehtaarin Lassilan tilalla uskotaan, että maa antaa parastaan, kun sitä kuunnellaan ja viljellään vastuullisesti.