Pakastekuivatut mansikat säilyttävät muodon, värin, aromin sekä maun ja ravintoarvon.
Mitä tulee huomioida, jos muokkaa rikkakasveja syksyllä?
Kannattaa tehdä vain se, mikä on välttämätöntä, ja miettiä ensin, miksi ja miten syysmuokkauksia tekee.
Vuoden Luomutuote -kilpailussa myönnettiin kunniamaininnat
Vuoden Luomutuote -kilpailussa myönnettiin kunniamaininnat Poikain parhaiden Kaino drinks Rhubarb & Rose -juomalle sekä Pohjolan hedelmän luomuomenasoseelle.
Raparperin ja ruusun liitosta syntyi kunniaa saanut luomukuohujuoma
Poikain Parhaat kehitti uuden tuotesarjan, koska markkinoilta puuttui kotimainen luomukuohujuoma. Uutuustuote palkittiin kunniamaininnalla Vuoden Luomutuote -kilpailussa.
Etelä-Savolle EU:n Paras luomualue -palkinto
Etelä-Savo on palkittu Paras luomualue -sarjan voittajana EU:n luomukilpailussa. Voitto on ensimmäinen suomalaistoimijoiden saama tunnustus EU:n laajuisessa kilpailussa.
En unik marknadsföringskanal för ekologiska livsmedel i Sydkorea
Vad kan vi lära från ett redan existerande system som skapat en fungerande marknadsföringskanal för ekologiska produkter?