Luomukorvauksen korotus ja suotuisat viljahinnat ennakoivat luomutuotannon kasvua. Luomuliiton syyskokous painottaa, että samalla on välttämätöntä panostaa luomun markkinoihin ja kysynnän kasvuun.
Vuoden Luomutuote nousee eteläsavolaisesta luomupellosta
Vuoden Luomutuotteeksi on valittu Ease Organicin pakastekuivatut luomuvihannekset. Raati vakuuttui erinomaisesta mausta, puhtaista raaka-aineista sekä houkuttelevasta pakkauksesta.
Sanotaan, ettei melkein luomua ole olemassa. Törmäsinkö kuitenkin sellaiseen markkinatapahtumassa?
Tavanomaista sokeria sisältäviä jatkojalosteita ei voi nimetä luomutuotteiksi.
Miten pakastekuivatut mansikat valmistetaan?
Pakastekuivatut mansikat säilyttävät muodon, värin, aromin sekä maun ja ravintoarvon.
Vuoden Luomutuote -kilpailussa myönnettiin kunniamaininnat
Vuoden Luomutuote -kilpailussa myönnettiin kunniamaininnat Poikain parhaiden Kaino drinks Rhubarb & Rose -juomalle sekä Pohjolan hedelmän luomuomenasoseelle.
Raparperin ja ruusun liitosta syntyi kunniaa saanut luomukuohujuoma
Poikain Parhaat kehitti uuden tuotesarjan, koska markkinoilta puuttui kotimainen luomukuohujuoma. Uutuustuote palkittiin kunniamaininnalla Vuoden Luomutuote -kilpailussa.