Luomuliitto on valinnut Vuoden Luomutuotteeksi 2026 Hailuodon Panimon luomuoluet. Palkinnon sai poikkeuksellisesti kokonainen tuoteperhe, joka valmistetaan pääosin hailuotolaisesta luomumallasohrasta Perämeren suurimmalla saarella toimivassa panimossa. Palkinnot julkistettiin Luomuelintarvikepäivässä Helsingissä 29.9.
Hailuodon Panimo on Suomen ensimmäinen panimo, joka valmistaa kaikki oluensa luonnonmukaisesti viljellyistä raaka-aineista. Vuonna 2017 toimintansa aloittaneen yrityksen valikoimaan kuuluu noin 15 luomuolutta, mukaan lukien gluteeniton ja alkoholiton vaihtoehto. Oluiden pääraaka-aineena käytetään pääosin Hailuodossa viljeltyä luomuohraa, joka mallastetaan Pohjois-Pohjanmaalla. Hailuodon veden laatu on tärkeä osa valmistusprosessia, ja panimo hyödyntää sataprosenttisesti kotimaista uusiutuvaa sähköä.
Asiantuntijaraati kiitteli voittajatuotteissa erityisesti paikallisten luomuraaka-aineiden käyttöä, laadukasta toteutusta ja kuluttajaystävällistä tuotevalikoimaa.
– Raaka-aineena on käytetty paikallisten luomutuottajien viljaa, joten kyseessä on lähiluomua parhaimmillaan. Lisäksi tuoteperheeseen kuuluu myös harvinaisempi, mutta kuluttajaa hyvin palveleva gluteeniton olut, raati perusteli valintaansa.
Kunniamaininnat muistuttavat luomuleivän markkinaraosta
Kilpailussa myönnettiin myös kaksi kunniamainintaa leipätuotteille. Kunniamaininnan saivat Krannin tilan Luoto-luomusaaristolaisleipäseos sekä Tuomon Luomu Oy:n hiivaton täysrukiinen luomuruisleipä.
Suomessa tuotetaan runsaasti luomuviljaa, myös luomuruista, mutta kauppojen leipähyllyissä luomuleipien valikoima on huomattavasti suppeampi kuin kuluttajien kiinnostus ja kotimainen raaka-ainetuotanto mahdollistaisivat.
Krannin tilan leipäseoksessa käytettävät viljat tulevat omalta luomutilalta. Markkinoilla on vain vähän vastaavia luomujauhoseoksia, joten raati arvioi tuotteelle löytyvän kysyntää. Tuomon Luomun valmistama valmiiksi siivutettu luomuruisleipä sai raadilta kiitosta erinomaisesta maustaan, tuoksustaan ja rakenteestaan.
– Kunniamaininnat osoittavat, että suomalaisesta luomuviljasta voidaan valmistaa herkullisia, laadukkaita ja kuluttajille helppoja leipätuotteita. Samaan aikaan ne muistuttavat siitä, että luomuleivän tarjonnassa on paljon kasvun varaa, sanoo Luomuliiton elintarvikeasiantuntija Jaana Liikkanen.
Vuoden Luomutuote -kilpailu nostaa vuosittain esiin Suomen parhaat luomutuotteet. Arvioinnissa painotetaan tuotteen makua ja muita aistinvaraisia ominaisuuksia, pakkauksen houkuttelevuutta ja käytettävyyttä sekä tuotteen innovatiivisuutta, uutuusarvoa ja kaupallista potentiaalia.
Vuoden 2026 voittajan valinneeseen asiantuntijaraatiin kuuluivat Keskon tavarakaupan ja vastuullisuuden johtaja Harri Hovi, ravintolapäällikkö Taneli Kesäläinen, lehtori Petri Vahakangas, koulutusjohtaja Teemu Sirainen ammattikorkeakoulu Laureasta sekä Luomuliiton Susann Rännäri ja Jaana Liikkanen.

toimivat itse yrittäjät Kimmo Kaukonen (vas.) sekä saksalaissyntyinen Jürgen Hendlmeier.


Kuvat: Anna Anttila




