Uuden luomuasetuksen tuotantosäännöt toivat joitain muutoksia lisäysaineiston hankintakäytäntöihin. Jatkossakin on mahdollista käyttää luvanvaraisesti tavanomaisia lisäysaineistoja, jos luomua ei ole saatavilla.
Mitä lisäaineita luomutuotteissa saa uuden luomuasetuksen mukaan käyttää?
1.1.2022 muuttuvan luomuasetuksen myötä sovelletaan myös uusia vaatimuksia koskien luomussa sallittuja lisäaineita ja aromiaineita, jotka luomutuotteita jalostavien tulee huomioida.
Ajankohtaisimmat muutokset luomukasvintuotantoon
Uusi luomuasetus astui voimaan. Luomulehti listasi tärkeimmät tuotanto-ohjeet kasvintuotannon osalta. Luomutuotannon ja luomutuotteiden markkinoinnin tuotantosäännöt sisältävää parlamentin ja neuvoston asetusta (EU) 848/2018 ja sitä täydentäviä säädöksiä ryhdytään soveltamaan käytäntöön vuoden 2022 alusta alkaen. Kaikki suomalaiset luomuvalvonnan tuotantoehdot muutetaan vastaamaan EU:n luomulainsäädännön…
EU:n luomuasetus tuo uutta eläintuotantoon
Ruokaviraston Luomueläintuotannon ehdot -julkaisu on uudistumassa. Ohje kertoo luonnonmukaisen kotieläintuotannon tuotannon vähimmäisvaatimukset sekä kirjanpidon ja luomueläinten hoitosuunnitelman vaatimukset. Luomutuotettujen eläintuotteiden lista on täydentynyt. Uutena tulee mukaan mehiläisvaha sekä raakavilla ja raakavuodat. Luomusiipikarjaa koskevista uusista tuotantosäännöistä kerrotaan Luomulehden numerossa 1/2022 Uutta eläinten…
Luvassa muutoksia siipikarjasääntöihin
Vuosia työn alla ollut EU:n luomuasetus on alkutuotannon osalta vihdoinkin valmis. Vuodenvaihteesta alkaen sovellettava asetus tuo suurimmat ja asteittain voimaan astuvat muutokset munivien kanojen luomusääntöihin. Uusi, 1.1.2022 sovellettavaksi tuleva EU:n luomuasetus tuo mukanaan siipikarjasektorille useita isojakin muutoksia. Muutokset vaikuttavat lähes kaikkeen…
Uusi luomuasetus tuo muutoksia luomuelintarvikkeiden valmistukseen
Uuden luomuasetuksen myötä luomuelintarvikkeiden valmistuksessa käytettävien ainesosien tulee olla entistä enemmän peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta ja poikkeusten määrää on kavennettu. Osa täytäntöönpanolainsäädännöstä on edelleen kesken, mutta suurimmilta osin luomuelintarvikkeita koskevat muutokset ovat valmiina. Luomutuotteissa sallituista aineista ja tuotteista, joita voidaan käyttää lisäaineina,…