Kiuruveden Luupuvedeltä löytyy yksi harvinaisemman luomukotieläinsektorin edustajista, Tapelin luomusikatila, jota isännöi Hannu Kämäräinen. Tilan n. 80 hehtaarin peltoalalla kasvatetaan viljaa, palkoviljoja ja karkearehua 65 emakon yhdistelmäsikalaan. Välikasvatuspaikkoja löytyy 240 kpl ja lihasikapaikkoja 400 kpl. HKFoods teurastaa siat, Lihaliike Tamminen markkinoi ja jalostaa niistä luomutuotteita markkinoille.
Luomutuotantoon siirtyminen tapahtui tilalla nopealla tahdilla, pellot 2013 ja siat 2014. Aiempi siitoseläinsopimus ensikoista päättyi 2013, ja samaan aikaan oli käynnissä hanke luomusianlihantuotannon lisäämiseksi. Koska eläinten hyvinvoinnin kehittäminen oli kiinnostanut jo aiemminkin, tuntui luomuun siirtyminen hyvältä vaihtoehdolta. Nyt luomussa sikalassa huomaa, kuinka siat nauttivat tilasta ja siitä, että pääsevät liikkumaan vapaasti sisälle tai ulkotarhaan ympäri vuoden.
Peltopuolella alkoi ennen luomuun siirtymistä näkymään pitkän yksipuolisen viljan tehoviljelyn vaikutus peltojen kasvukuntoon. Myös kasvinsuojeluaineiden teho tuntui heikkenevän resistenssin
kasvaessa. Nämä tekijät olivat omiaan tukemaan luomuun siirtymistä ja sitä kautta paremman kasvukunnon hakemista.
Nykyisin viljelykierrossa on luomuohraa ja luomuhernettä pääkasveina omille sioille. Jonkin verran löytyy myös kauraa sekä koeluontoisesti joskus syysviljaa ja muitakin rehukasveja. Viljelykierrossa on luonnollisesti mukana apilanurmea, josta ensimmäinen sato korjataan esikuivatuksi säilörehuksi käytettäväksi sikojen virike- ja terveysrehuna. Loppusato murskataan viherlannoitukseksi. ”Pelloilla huomaa maan rakenteen parantumisen, tosin varsin hitaasti, kun pitkiä nurmia ei voi pitää, mutta jokavuotiset viljan aluskasvitkin ovat maata parantavia”, on Hannu havainnut.
”Kannattavuutta seuraan kirjanpito-ohjelman ja lyhyen budjettiarvioinnin (3–4 kk) avulla. Kirjaukset ohjelmaan teen jatkuvasti ja maksan arvonlisäverot kuukausittain, tämä helpottaa kassavirtojen seuraamista. Kannattavuus on kohtalaisen hyvä, vaikkakin työmäärä on suuri, kun palkattua työntekijää ei ole”, Hannu toteaa.
Toistaiseksi tilalle ei ole tiedossa jatkajaa, joten laajennussuunnitelmia ei tällä hetkellä ole, vaan tuotanto jatkuu entisessä laajuudessa rakennuksia ja koneita korjaten. Peltojen kunnostuksia myös riittää vielä tehtäväksi. Tulosten näkeminen sekä eläin- että peltopuolella auttaa pitämään motivaatiota yllä.
Mitä terveisiä Hannu lähettäisit luomusta kiinnostuneille?
”Muille luomuviljelijöille sanoisin, että kannattaa esitellä tilan ratkaisuja ja keskustella eri toimintatavoista, siinä oppivat kaikki. Luomua harkitseville suosittelisin tutustumista luomutiloihin käytännössä. Luomusta saa vinkkejä tavanomaiseenkin tuotantoon, ja voit huomata, että luomu ei ole mahdotonta, vaan se voisi olla ratkaisu myös sinulle.”
Tilaesittely on tuotettu osana Uutta virtaa Järvi-Suomen luomuun -hanketta, jota rahoittaa Euroopan maaseuturahasto 2023-2027. Lue lisää tilaesittelyitä.
