Mitä tarkastukset maksavat?

Olen aloitteleva luomutuottaja, päätuotantosuunta on viljanviljely, pientä kasvihuonetta suunnitellaan rakennettavaksi. Meillä on myös lampaita, joille olen aidannut peltolaitumien lisäksi metsälaitumia. Suunnittelen lampaiden ilmoittamista mukaan luomuvalvontaan. Myös luomukeruutuotannon valvontaan liittyminen kiinnostaa. Entä jos keksin omista tuotteista mukavia jatkojalosteita ja ryhdyn tekemään niitä. Mitä tarkastukset maksavat? Lue lisää…

Vuoden Luomuyritys perusti konttiteurastamon

Luomuliitto ry on palkinnut Isokummun luomulammastilan Vuoden Luomuyritys -palkinnolla. Tilan yrittäjät Satu ja Pasi Kumpulainen ovat perustaneet oman konttiteurastamon 2007 valmistuneen lampolan yhteyteen.

Ekologinen ja eettinen ruuantuotanto on Isokummun yritystoiminnan ytimessä. Tilalla kasvatetaan suomalaisia lammasrotuja – kainuunharmaita sekä suomenlampaita – joiden liha myydään pääasiassa suoraan asiakkaille. Lue lisää…