Niitty on siinä mielessä haastava luomussa, koska se ei saa sisältää nurmipalkokasveja, jotka lataavat maata. Siksi niitty ei sovellu lataavaksi kasvustoksi.
Saako muniville luomukanoille antaa virikerehuksi tavanomaista olkea?
Sekä virikerehun että karkearehun tarkoitus yksimahaisilla on tarjota eläimille puuhastelua.
Miten peltojen kalkitus tulisi suunnitella luomutilalla?
Parhaiten tämä onnistuu ottamalla laadukkaat viljavuusnäytteet pellosta ja analysoimalla niitä laajemmin kuin pelkän pH:n perusteella. Analysointiin löytyy apua OSMO-hankkeen materiaaleista Ruralia-instituutin sivuilta. Lisäksi Luomulehdessä on ollut runsaasti asiaan liittyviä artikkeleita. Kannattaa myös pyytää asiantuntijoilta apua analysointiin ja pohdintaan. Ajatustenvaihto voi tuottaa…
Mitä lisäaineita luomutuotteissa saa uuden luomuasetuksen mukaan käyttää?
1.1.2022 muuttuvan luomuasetuksen myötä sovelletaan myös uusia vaatimuksia koskien luomussa sallittuja lisäaineita ja aromiaineita, jotka luomutuotteita jalostavien tulee huomioida.
Tilalle tulossa uusia lohkoja tavanomaisesta tuotannosta. Voiko niillä viljellä itselleen siementä esimerkiksi kaurasta?
Vuodesta 2022 eteenpäin ei ole mahdollista hyödyntää ensimmäisen siirtymävuoden (SV1) lohkoja oman siemenen tuottamiseen eikä myöskään luomusertifioidun siemenen tuottamiseen. Nyt kannattaa SV1-vuodet hyödyntää parantamalla maan kasvukuntoa.
Luomulajikkeita on esimerkiksi kaurassa runsaasti tarjolla. Miten valita itselleen parhaimman niistä?
Tammikuussa 2022 näyttää Ruokaviraston luomulisäysaineistorekisteristä löytyvän luomuna 15 eri kauralajiketta. Onneksi meillä on jonkin verran koetoimintaa eri lajikkeiden soveltumisesta luomutuotantoon niin Mustialassa, Ruukissa, Loviisassa kuin Inkoossakin. Näiden kokeiden tuloksia löytyy Luomulehdistä, mutta myös hankkeiden verkkosivuilta on mahdollista löytää tietoja sekä kokemuksia…