kesäkuu 2010 TIEDOTE

Perheleipureilta nyt myös vaaleaa luomuleipää

Luomusarjan uutuutena moniviljapalat ja rieska

Perheleipureiden suositut luomuleivät: luomuruislimppu ja luomuruispalat ovat täydentyneet nyt kokonaiseksi luomutuotesarjaksi, kun uudet vaaleat luomuleivät tulivat toukokuussa myyntiin. Luomujauhoista leivottuja Luomu moniviljapaloja sekä rieskaa saa aluksi pääkaupunkiseudun ja Pohjois-Suomen päivittäistavarakaupoista sekä Perheleipurit Ehon ja Perheleipurit Pulla-Pirtin leipomomyymälöistä. Pääkaupunkiseudulla on saanut jo jonkin aikaa myös Luomu kauraleipää.

Perheleipureiden vahva alueellisten leipämakujen tuntemus näkyy myös leipomoyrityksen luomutuotteissa. Leipomon täysrukiinen luomuruislimppu edustaa itäsuomalaista happaman ruisleivän, ja nyt myyntiin tuleva luomurieska pohjoispohjalaista ohuen ohrarieskan leipomisperinnettä.

Perheleipureiden luomutuotteet leivotaan luomuviljellystä viljasta. Valmistusprosessia valvoo Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, joka myöntää myös oikeuden käyttää tuotteissa luomumerkkiä. Perheleipureiden uusissa luomuleivissä on jo käytössä EU:n uusi luomumerkki suomalaisen luomumerkin rinnalla. Aidosta luomutuotteesta kertova EU:n luomumerkki uudistuu 1.7.2010.

Toukokuussa myyntiin tulleet luomuleivät:

Luomu moniviljapalat

Rouheva ja maistuva Luomu moniviljapalat on Luomuruispalojen vaalea sisko. Moniviljapalat sisältää nimensä mukaisesti kauraa, vehnää, hirssiä, tattaria, ruista ja ohraa sekä lisäksi auringonkukansiemeniä ja pellavansiemeniä. Pakkauksessa on kuusi valmiiksi halkaistua leipäpalaa. Tuote on maidoton ja laktoositon.

Luomu rieska

Ohuessa ja pehmeässä luomurieskassa on aito ohran maku. Kuitupitoinen rieska sisältää myös perunaa ja on laktoositon ja maidoton.

Aikaisemmin myyntiin tulleet luomuleivät:

Luomuruislimppu

Täysrukiinen, jo vakiintuneen suosion saanut Perheleipureiden Luomuruislimppu on suomalaista perusleipää. Se sisältää vain ruisjauhoja, vettä ja suolaa ja on leivottu aidosta taikinajuuresta ilman lisättyä hiivaa.

Luomuruispalat

Runsaskuituiset, vahvasti rukiinmakuiset Luomuruispalat sisältävät kaksi kolmannesta luomuruista ja yhden kolmanneksen makua ja pehmeyttä antavaa luomuvehnää. Valmiiksi halkaistut palat sopivat niin evääksi kuin paahdettavaksikin.

Luomu kauraleipä (vain pääkaupunkiseudulla)

Luomukaurasta pyöreäksi limpuksi leivottu Kauraleipä on valmiiksi viipaloitu sekaleipä. Makua ja rouheista suutuntumaa leipään antavat luomuperunahiutaleet sekä luomukauraleseet, -rouheet ja –hiutaleet. Leipä on maidoton ja laktoositon.

Lisätietoa:

Tuotekuvat: www.perheleipurit.fi/kuvapankki

www.perheleipurit.fi

Perheleipurit Oy yhdistää viiden merkittävän, eri puolilla Suomea toimivan leipomon osaamisen. Vuonna 1997 perustettu Perheleipurit Oy pitää hallussaan maan leipomomarkkinoiden kolmossijaa ja työllistää yhteensä yli 500 ammattilaista. Kukin leipomo vastaa Perheleipurit-valikoimasta omilla toiminta-alueillaan. Perheleipureita ovat Leipomo Salonen Oy Turussa, Leivon Leipomo Oy Tampereella, Moilas Oy, Naarajärvellä ja Pulla-Pirtti Oy, joka toimii Oulussa, Rovaniemellä, Raahessa ja Kauhavalla. Lisäksi ryhmä omistaa yhdessä helsinkiläisen Perheleipurit Eho -leipomon.