Miksi luomumunat maksavat enemmän?

LOn totta, että luomumunat maksavat kaupassa enemmän kuin virikehäkki- ja lattiamunat. Luomumunan tuottaja saa tällä hetkellä munakilosta noin reilu puolet enemmän kuin esimerkiksi lattiamunien tuottaja. Luomumunien tuottaminen
on kalliimpaa kuin tavanomaisten munien tuottaminen monestakin syystä. Lue lisää…

Luomumunista kannattaa maksaa

kanaKaupassa luomukananmunista saa maksaa jopa kolminkertaista hintaa verrattuna virikehäkeissä tuotettuihin muniin. Tarjolla on lisäksi vapaan kanan eli lattiakanan munia sekä ulkoilevien lattiakanojen munia. Eroaako luomumuna eri tavoin tuotetuista tavanomaisista munista niin paljon että niistä kannattaa lisähintaa maksaa? Lue lisää…

Miksi ja kuinka usein luomutoimijan tulee tarkastaa tavarantoimittajan kuuluminen luomuvalvontaan?

Luomua ja tavanomaista tuotetta ei voida erottaa toisistaan ulkonäön, hajun tai maun perusteella. Asiakirjoilla luomutoimija voi osoittaa, että käyttämänsä tuotantopanokset, esim. käytetyt raaka-aineet ovat oikeasti luomua ja tavarantoimittaja kuuluu valvontaan. Lue lisää…

Mitä jos oman alan luomutuotantoehtoja ei ole tai ne ovat ylimalkaisia?

EU:n luomuasetus koskee tällä hetkellä vain alkutuotantoa, elintarvikkeiden jalostusta, pakkausta ja tukkutoimintaa, keruutuotteita sekä tuonnin ja viennin valvontaa. Lue lisää…

Luomuliitossa tyrmistyttiin Marttilan GMO-innosta

Luomuliiton puheenjohtaja Jukka Lassila on erittäin huolestunut geenimuuntelun vyöryttämisestä kotimaiseen ruokaketjuun. Lue lisää…