Kuva: Hanna Koikkalainen
Sitomalla hiiltä maaperään voidaan sekä hillitä ilmastonmuutosta, vähentää vesistöjen rehevöitymistä että lisätä peltojen tuottavuutta. Ilkka Herlin on tarttunut toimeen sekä BSAG:ssa että Soilfood Oy:ssä, jonka toimintamalli on saanut jo kansainvälistäkin huomiota.
Nettilehti on tarkoitettu tilaajille ja lehteen tutustuville. Se ilmestyy noin viikon paperilehden jälkeen.
Lehdessä mainittuja viitteitä ja linkkejä: Lue lisää…
EU:n luomuasetuksesta on saatu poliittinen yhteisymmärrys, mutta työ jatkuu uudistuksen kanssa.
Katso video!
Lue lisää…
Pakattu vai pakkaamaton tuote – onko luomumerkinnät aina pakollisia?
Marjat, perunat ja kasvikset myydään kesäaikaan ja heti sadonkorjuun jälkeen usein avonaisissa rasioissa tai laatikoissa suoraan kuluttajalle. Moni luomutuottaja onkin kysynyt, milloin luomumerkinnät ovat pakolliset ja milloin ei. Lue lisää…
